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Salento Rosato IGT “Furia di Calafuria” 2021 – Tormaresca
Stato:
Disponibile
Il prezzo originale era: €27,00.€24,90Il prezzo attuale è: €24,90.
Brand:Tormaresca
- Annata: 2021
- Denominazione: Salento IGT
- Vitigni: negroamaro, cabernet franc, syrah
- Alcol: 12.5%
- Formato: 0.75l
- Allergeni: Solfiti
- Consumo ideale: 2021/2023
- Temperatura di servizio: 10/12 °C
- Momento per degustarlo: Cena tra amici
- Tipologia: Rosé
- Abbinamenti: Antipasti di pesce, Secondi di carne bianca, Secondi di pesce
| Peso | 1,33 kg |
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Caratteristiche
- Cantina: l’archetipo
- Annata: 2023
- Vitigno: Susumaniello
- Regione: Puglia
- Gradazione: 12°
- Abbinamenti: Carne, Crostacei, Formaggi, Pesce, Torte salate, Verdure
- Calice: Ballon flûte
- Consumo ideale: 2023/2028
- Formato: 0,75 L
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CLASSIFICAZIONE I.G.T. Salento.UVE Negroamaro.ZONA DI PRODUZIONE Guagnano (Le).ALLEVAMENTO Spalliera (cordone speronato).EPOCA DI VENDEMMIA Seconda metà di settembre.MACERAZIONE Per 12-14 ore.VINIFICAZIONE Fermentazione in acciaio a 14-15°C.AFFINAMENTO In serbatoio d’acciaio.INVECCHIAMENTO Da bere subito o conservare per 1-2 anni.SERVIRE A 11°C.
