Regione Puglia
Carta dei vini: Castel del Monte
Denominazione: Chardonnay Castel del Monte DOC
Annata: 2015
Uvaggio: 90% Chardonnay, 10% Fiano
Biologico: Sì
Gradazione: 14,50%
Formato: Bottiglia standard
Cl: 75cl
Stile: Fruttato
Abbinamenti cibo-vino:
Antipasti caldi di pesce, Risotto ai frutti di mare, Vitello tonnato, Carni Bianche, Tartare-carpaccio pesce, Antipasti di pesce al vapore, Formaggi freschi
| Peso | 1,33 kg |
|---|
Prodotti Correlati
Biegosta
Fiano – Puglia Indicazione Geografica Protetta Le uve, provenienti da vigneti di proprietà in agro di Salice Salentino (Lecce), sono state raccolte nei primi giorni del mese di settembre e accuratamente selezionate prima della pigiatura. Il mosto viene portato ad una temperatura di 10° C e fatto macerare a contatto con le bucce per alcune […]
Askos Verdeca Salento IGT
Annata: 2022 Vitigni: Verdeca Denominazione: Salento IGT Alcol: 13% Formato: 0,75l – 1,5l Zona di provenienza: Puglia – Salento Terreno: sabbioso con residui calcarei Tipo di allevamento: Cordone Speronato Età dei vigneti: oltre 20 anni Epoca della vendemmia: inizio settembre Vinificazione: in serbatoi di acciaio a temperatura controllata tra gli 11° C e i 25° C Affinamento: in acciaio Abbinamenti: Secondi di mare Allergeni: solfiti
Regione Puglia Carta dei vini: Chardonnay Denominazione: Chardonnay Igt Annata: 2016 Uvaggio: 100% Chardonnay Gradazione: 12,50% Formato: Bottiglia standard Cl: 75cl Stile: Fruttato Abbinamenti cibo-vino: Antipasti caldi di pesce, Sushi-sashimi, Spaghetti alle vongole, Cozze, Branzino, Verdure in pastella, Fritto misto di pesce, Carni Bianche
