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Tipologia: Rosso
Vitigni: Susumaniello 100%.
Denominazione: Salento IGP
Zona di produzione: Salento
Annata: 2015
Gradazione: 13%
Servire: temperatura di servizio: 18°-20°
Formato: 0,75 l
| Peso | 1,33 kg |
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Vino Primitivo ottenuto dalla vinificazione delle uve prodotte dai nostri vigneti di proprietà nel comprensorio di Manduria, seguiamo personalmente tutte le operazioni in campagna al fine di ottenere un prodotto di alta qualità che vendiamo nel nostro wine-shop a Gallipoli ed online.
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